牛排的做法和配料视频

牛排的做法:

1. 将牛排从冰箱中取出,室温下放置30分钟左右,让牛排回到室温,煎出来的口感更好。

2. 牛排表面撒上适量的盐和黑胡椒,轻轻按压让调料附着在牛排上。

3. 热锅凉油,将牛排放入锅中,煎至一面金黄色,翻面继续煎至另一面金黄色,根据个人口感决定煎的时间。

4. 煎好的牛排取出,放置在盘子中,加入适量的牛油,让牛排更加香滑。

牛排的配料:

– 牛排

– 盐

– 黑胡椒

– 牛油

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