东北饭盒蒸肉的做法

东北饭盒蒸肉的做法

材料:

  • 猪肉(五花肉或者瘦肉都可以)500克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 白糖适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 将猪肉切成薄片,加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、香油腌制半小时。
  2. 将腌制好的猪肉均匀地放在饭盒里,加入适量的水。
  3. 将饭盒放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
  4. 取出饭盒,将猪肉上的水倒掉,撒上适量的葱花即可。

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