狗牙生菜怎么做好吃
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美食食谱
狗牙生菜的介绍
狗牙生菜，又称小生菜、小莴苣，是一种常见的蔬菜，味道清爽，口感脆嫩，营养丰富，含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分。
做法
1. 准备狗牙生菜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、油。
2. 狗牙生菜洗净后切成段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入狗牙生菜翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味。
5. 炒至狗牙生菜变软烂即可出锅。
小贴士
1. 狗牙生菜口感脆嫩，炒的时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 炒狗牙生菜时可以加入适量的豆腐、木耳等食材，增加口感和营养价值。
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