凉拌狗牙菜的家常做法
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家常菜
凉拌狗牙菜的家常做法
1. 准备食材：狗牙菜、葱姜蒜、醋、酱油、糖、盐、香油。
2. 狗牙菜洗净后焯水，捞出后放入冰水中浸泡，使其更加爽脆。
3. 将葱姜蒜切末，加入醋、酱油、糖、盐、香油调成酱汁。
4. 将狗牙菜捞出沥干水分，加入酱汁中拌匀即可。
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