正宗柚子蜜的做法窍门
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正宗柚子蜜的做法窍门
柚子蜜是一种非常受欢迎的日本特产，它是由柚子和蜂蜜制成的。以下是制作正宗柚子蜜的步骤：
- 选择新鲜的柚子，洗净并切成薄片。
- 将柚子片放入一个干净的玻璃罐中，加入蜂蜜。
- 将玻璃罐密封并放置在阴凉干燥的地方，让柚子片和蜂蜜充分混合。
- 每隔一段时间，轻轻摇动玻璃罐，以确保柚子片和蜂蜜充分混合。
- 等待几周，直到柚子蜜变得浓稠。
- 将柚子蜜过滤并倒入干净的玻璃瓶中。
制作柚子蜜的关键是选择新鲜的柚子和优质的蜂蜜，并将它们充分混合。此外，要注意玻璃罐和玻璃瓶必须干净无菌，以避免细菌污染。
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