猪三叉骨的做法大全

猪三叉骨煲汤

材料:猪三叉骨500克,姜片适量,葱段适量,盐适量。

做法:1.将猪三叉骨洗净,焯水后捞出备用;2.锅中加入适量清水,放入猪三叉骨、姜片和葱段,大火烧开后转小火煲2小时;3.加入适量盐调味即可。

猪三叉骨炖豆腐

材料:猪三叉骨500克,豆腐1块,姜片适量,葱段适量,盐适量。

做法:1.将猪三叉骨洗净,焯水后捞出备用;2.锅中加入适量清水,放入猪三叉骨、姜片和葱段,大火烧开后转小火炖1小时;3.加入豆腐,再炖30分钟;4.加入适量盐调味即可。

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