水煮虾子的做法最简单的

水煮虾子的做法最简单的

水煮虾子是一道非常简单的菜肴,只需要几个简单的步骤就可以完成。

步骤如下:

  1. 将虾子洗净,去掉虾线。
  2. 将水烧开,加入适量的盐和料酒。
  3. 将虾子放入开水中,煮至变色,大约需要1-2分钟。
  4. 捞出虾子,放入冰水中浸泡,使其更加爽脆。
  5. 将虾子沥干水分,放入碗中,撒上葱花和辣椒粉即可。

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