红糖煮鸡蛋的做法
红糖煮鸡蛋的做法：
1. 准备鸡蛋、红糖、水。
2. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水面高出鸡蛋约1厘米，大火煮沸。
3. 煮沸后，转小火，继续煮10分钟。
4. 关火后，将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡5分钟。
5. 将红糖加入适量的水中，小火煮至红糖完全融化。
6. 将煮好的鸡蛋剥壳，放入红糖水中，小火煮10分钟。
7. 关火后，让鸡蛋在红糖水中浸泡至少2小时，让鸡蛋充分入味。
8. 取出鸡蛋，晾干即可食用。
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