雪蟹腿肉的做法大全集
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做法大全
雪蟹腿肉的做法：
1. 将雪蟹腿肉洗净，用刀背轻轻拍打，使其更加松软。
2. 准备一些葱姜蒜和料酒，将葱姜蒜切成末，加入适量的料酒拌匀，腌制雪蟹腿肉。
3. 热锅凉油，将腌制好的雪蟹腿肉放入锅中煎至两面金黄色。
4. 加入适量的清水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，加入盐和味精调味即可。
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