加拿大雪蟹腿的做法
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美食食谱
加拿大雪蟹腿的做法：
1. 将雪蟹腿放入沸水中煮熟，时间大约为5-8分钟，取出后放入冰水中浸泡，以保持肉质鲜嫩。
2. 取出雪蟹腿，用刀轻轻切开外壳，取出肉质。
3. 将蟹肉放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、柠檬汁和橄榄油，拌匀腌制10分钟。
4. 烤箱预热至200度，将腌制好的蟹肉放入烤盘中，烤10-15分钟即可。
5. 烤好后，撒上适量的香菜和葱花即可食用。
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