蒸菜馍的做法大全图片
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做法大全
蒸菜馍的做法:
1. 准备好面粉、酵母、盐和水,按照2:1:1:1的比例混合成面团,揉至光滑,醒发30分钟。
2. 将醒发好的面团揪成小块,擀成薄饼,放入蒸锅中蒸10分钟。
3. 准备好各种蔬菜,如胡萝卜、黄瓜、豆芽等,切成丝或小块。
4. 准备好调料,如酱油、醋、辣椒油等,根据个人口味调配。
5. 将蒸好的面饼切成小块,加入蔬菜丝和调料,搅拌均匀即可。
6. 可以根据个人口味添加肉类或豆腐等食材。
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