龙虾家庭做法简单做法

龙虾家庭做法简单做法

龙虾是一种美味的海鲜,但是在餐厅里吃龙虾价格比较贵,如果想在家里做龙虾,也可以做出美味的龙虾。以下是龙虾家庭做法简单做法:

  1. 将龙虾放入冰箱冷冻室中冷冻2-3小时,使其处于麻痹状态。
  2. 将冷冻的龙虾放入开水中煮5-8分钟,至龙虾变红,熟透即可。
  3. 将煮熟的龙虾取出,用剪刀将龙虾壳剪开,取出龙虾肉。
  4. 将龙虾肉切成小块,放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、蒜泥、姜末、料酒、生抽、蚝油、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。
  5. 将腌制好的龙虾肉放入锅中煸炒,加入适量的水,煮开后加入青椒、红椒、洋葱等蔬菜,翻炒均匀即可。

这样,一道美味的家庭版龙虾就做好了。

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