莴瓜炒鸡蛋的做法视频
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鸡蛋
莴瓜炒鸡蛋的做法视频：
1. 准备食材：莴苣、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、料酒、油。
2. 将莴苣洗净切成段，鸡蛋打散备用，葱姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜末爆香。
4. 加入莴苣段翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味。
5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
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