各种粗粮饼的做法
•
面食
玉米面饼
材料：玉米面、水、盐、油
步骤：
- 将玉米面倒入碗中，加入适量的水和盐，搅拌均匀，揉成面团。
- 将面团分成若干个小面团，搓成圆球状。
- 将小面团放在案板上，用擀面杖擀成薄饼。
- 平底锅中倒入适量的油，烧热后将薄饼放入锅中，煎至两面金黄即可。
燕麦饼
材料：燕麦片、面粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、泡打粉、盐
步骤：
- 将燕麦片和面粉混合在一起。
- 在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶、蜂蜜、泡打粉和盐混合在一起。
- 将湿混合物倒入干混合物中，搅拌均匀。
- 在平底锅中倒入适量的油，烧热后将面糊倒入锅中，煎至两面金黄即可。
豆腐饼
材料：豆腐、面粉、鸡蛋、盐、油
步骤：
- 将豆腐压成泥状。
- 在另一个碗中，将面粉、鸡蛋和盐混合在一起。
- 将豆腐泥倒入干混合物中，搅拌均匀。
- 在平底锅中倒入适量的油，烧热后将面糊倒入锅中，煎至两面金黄即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/71157.html