台州麦油煎的做法
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美食食谱
台州麦油煎的做法：
1. 准备好麦片、鸡蛋、面粉、油和调料。
2. 将麦片放入碗中，加入适量的水浸泡5分钟，使其变软。
3. 在另一个碗中打入一个鸡蛋，加入适量的面粉和调料，搅拌均匀。
4. 将浸泡好的麦片沥干水分，加入到鸡蛋面糊中，搅拌均匀。
5. 在平底锅中加入适量的油，烧热后将麦片面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄即可。
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