草莓果酱的制作方法
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美食食谱
草莓果酱的制作方法:
1. 准备500克新鲜草莓,洗净去蒂,切成小块备用。
2. 在锅中加入草莓块和150克白砂糖,用中小火煮沸,不断搅拌,直到糖完全融化。
3. 将火调至小火,继续煮沸,不断搅拌,直到果酱浓稠,草莓块变软烂,大约需要30分钟左右。
4. 关火,用勺子将果酱倒入干净的玻璃瓶中,盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。
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