黄秋葵炒蛋
材料：黄秋葵、鸡蛋、盐、油。
做法：1. 黄秋葵洗净，切段备用；2. 鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；4. 取出鸡蛋，倒入黄秋葵段，翻炒至熟。
黄秋葵炒肉片
材料：黄秋葵、瘦肉片、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、油。
做法：1. 瘦肉片加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；2. 黄秋葵洗净，切段备用；3. 葱姜蒜切末备用；4. 热锅凉油，爆香葱姜蒜；5. 加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色；6. 倒入黄秋葵段，翻炒至熟；7. 加入生抽调味，翻炒均匀即可。
黄秋葵炒虾仁
材料：黄秋葵、虾仁、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、油。
做法：1. 虾仁加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；2. 黄秋葵洗净，切段备用；3. 葱姜蒜切末备用；4. 热锅凉油，爆香葱姜蒜；5. 加入腌制好的虾仁煸炒至变色；6. 倒入黄秋葵段，翻炒至熟；7. 加入生抽调味，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/6934.html