三白汤的做法及配料
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汤的做法
三白汤的配料：
猪肉500克，白萝卜500克，白芍药15克，白术15克，生姜3片，水适量。
三白汤的做法：
1. 猪肉洗净切块，焯水后捞出备用。
2. 白萝卜去皮切块，白芍药、白术洗净备用。
3. 生姜切片备用。
4. 锅中加入适量水，放入猪肉块和生姜片，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮1小时。
5. 加入白萝卜块、白芍药和白术，继续煮1小时。
6. 加入适量盐调味即可。
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