电饭锅煮螃蟹粥的做法
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美食食谱
电饭锅煮螃蟹粥的做法：
1. 准备好所需材料：大米、螃蟹、姜、葱、盐、料酒、清水。
2. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡20分钟。
3. 螃蟹洗净，用刀背轻敲蟹壳，放入开水中焯水至变色，捞出备用。
4. 姜切成片，葱切成段。
5. 将电饭锅插上电源，按下煮饭键，加入适量清水，放入大米、螃蟹、姜片、葱段、盐和料酒，搅拌均匀。
6. 等待电饭锅自动煮熟后，再保温10分钟即可。
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