洋葱煎牛排的做法

洋葱煎牛排的做法:

1. 准备材料:牛排、洋葱、盐、黑胡椒、橄榄油。

2. 将牛排从冰箱中取出,放置室温下15-20分钟,让其回温至室温。

3. 洋葱去皮,切成薄片。

4. 在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒。

5. 热锅倒入橄榄油,加热至中高温,放入牛排,煎至一面金黄色,翻面继续煎至另一面金黄色,取出备用。

6. 在同一锅中加入洋葱片,煎至变软变甜,取出备用。

7. 将煎好的牛排和洋葱片一起装盘即可。

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