披萨薄饼底的做法
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面食
披萨薄饼底的做法
制作披萨薄饼底的材料包括面粉、酵母、水、盐和橄榄油。以下是制作披萨薄饼底的步骤：
- 将面粉、酵母和盐混合在一起。
- 慢慢地加入水，同时搅拌面团，直到面团变得光滑且不粘手。
- 将面团放在一个表面上，用手揉搓几分钟，直到面团变得柔软和有弹性。
- 将面团放在一个碗中，盖上保鲜膜，让其发酵1-2小时，直到面团变得膨胀。
- 将面团放在一个表面上，用擀面杖将其擀成所需大小的薄饼底。
- 在薄饼底上刷上橄榄油，然后加入所需的配料。
- 将披萨放入预热至425°F（218°C）的烤箱中，烤10-15分钟，直到饼底变得金黄色。
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