土豆虾饼的做法大全

土豆虾饼的做法

材料:

  • 土豆
  • 虾仁
  • 鸡蛋
  • 面粉

步骤:

  1. 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出晾凉后用勺子压成泥状。
  2. 将虾仁剁成虾泥,加入土豆泥中,加入适量盐和面粉,搅拌均匀。
  3. 将鸡蛋打散,加入土豆虾泥中,搅拌均匀。
  4. 平底锅中倒入适量油,烧热后将土豆虾泥舀入锅中,用铲子压扁成饼状,煎至两面金黄即可。

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