蒸猪肚的做法大全
蒸猪肚的做法
1. 准备好猪肚、姜、葱、料酒、盐、酱油、花椒、八角等调料。
2. 将猪肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
3. 姜、葱切成末，放入碗中，加入适量的料酒、盐、酱油、花椒、八角等调料，搅拌均匀。
4. 将调料均匀地涂抹在猪肚块上，放入蒸锅中，大火蒸30分钟即可。
5. 取出后撒上葱花即可食用。
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