芝士土豆泥做法
材料：
- 土豆500克
- 黄油50克
- 牛奶50毫升
- 芝士适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
做法：
- 将土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。
- 将黄油放入锅中加热融化，加入牛奶拌匀。
- 将煮熟的土豆放入碗中，用勺子或压蒜器压成泥状。
- 将黄油牛奶混合液倒入土豆泥中，搅拌均匀。
- 加入适量的盐和黑胡椒粉，再次搅拌均匀。
- 将芝士切成小块，加入土豆泥中，搅拌均匀。
- 将搅拌好的土豆泥放入烤盘中，撒上适量的芝士。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤10分钟左右，直到芝士融化并呈金黄色即可。
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