鸡丝肉的做法大全
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做法大全
鸡丝肉的做法:
1.将鸡肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
2.将胡萝卜、青椒、木耳、香菇切成丝备用。
3.锅中倒入适量油,烧热后加入鸡丝煸炒至变色。
4.加入胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝、香菇丝翻炒均匀。
5.加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。
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