爆炒鲍鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 爆炒鲍鱼的家常做法 材料: 鲍鱼 葱姜蒜 红椒 盐 料酒 生抽 糖 淀粉 清水 色拉油 做法: 鲍鱼洗净,用刀背轻轻敲打,切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 葱姜蒜切末,红椒切丝备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鲍鱼片煸炒至变色。 加入红椒丝煸炒均匀,加入生抽、糖、清水翻炒均匀。 勾芡收汁,淋上色拉油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/67584.html