新市茶糕的做法窍门
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美食食谱
新市茶糕的做法窍门：
1. 准备好糯米粉、糖、茶叶粉、水等材料。
2. 将糯米粉、糖、茶叶粉混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。
3. 将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。
4. 取出蒸好的茶糕，晾凉后切成小块即可食用。
注意事项：
1. 糯米粉和水的比例要适当，太稠或太稀都会影响口感。
2. 蒸锅要提前加热，水要开了再放入茶糕。
3. 可以根据个人口味加入适量的糖和茶叶粉。
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