海鲜做法大全100种
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做法大全
烤海鲜:
1.烤龙虾:将龙虾切成两半,涂上牛油和大蒜,放入烤箱烤10-15分钟。
2.烤扇贝:将扇贝放在烤盘上,撒上面包屑、巴马干酪和牛油,放入烤箱烤5-7分钟。
3.烤鲑鱼:将鲑鱼切成块,涂上橄榄油、盐和黑胡椒,放入烤箱烤10-12分钟。
煮海鲜:
1.清蒸龙虾:将龙虾放入蒸锅中,蒸10-15分钟,淋上葱姜蒜汁即可。
2.海鲜汤:将海鲜、蔬菜和调味料放入锅中煮沸,煮10-15分钟即可。
3.煮虾:将虾放入开水中煮3-5分钟,捞出后沾上自己喜欢的调料即可。
炒海鲜:
1.蒜蓉炒虾:将虾炒至变色,加入蒜蓉和盐,翻炒均匀即可。
2.酱爆鱿鱼:将鱿鱼切成圈状,炒至变色,加入酱油、糖和辣椒,翻炒均匀即可。
3.炒海鲜什锦:将各种海鲜和蔬菜一起炒熟,加入盐和鸡精调味即可。
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