沙谷米煲猪骨汤的做法
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汤的做法
沙谷米煲猪骨汤的做法
材料：
- 猪骨1kg
- 沙谷米500g
- 姜片适量
- 葱适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，捞出后用清水冲洗干净。
- 将沙谷米淘洗干净，浸泡30分钟。
- 将猪骨和沙谷米放入砂锅中，加入适量清水，放入姜片和葱。
- 用大火煮沸后转小火煲2小时，加盐调味即可。
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