柠檬榨汁的正确做法
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美食食谱
柠檬榨汁的正确做法：
1. 选用新鲜的柠檬，表皮光滑、无斑点、无软烂现象的柠檬最佳。
2. 将柠檬放在温水中浸泡5-10分钟，这样可以使柠檬更容易榨汁。
3. 切开柠檬，用手或榨汁机榨汁。如果用手榨汁，可以先用刀背将柠檬滚压几下，这样可以使柠檬更容易榨汁。
4. 将榨出的柠檬汁过滤掉果肉和籽，可以用过滤网或纱布过滤。
5. 将柠檬汁倒入杯中，加入适量的水和糖，搅拌均匀即可。
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