顶顶糕的做法窍门
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美食食谱
顶顶糕的做法窍门
顶顶糕是一种传统的中国小吃，口感软糯，甜而不腻，非常受人们的喜爱。以下是制作顶顶糕的窍门：
- 选用优质糯米粉，筛去杂质，加入适量的水搅拌均匀，让面糊变得细腻。
- 将面糊倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟，直到熟透。
- 取出蒸好的糕，趁热切成小块，放入碗中，淋上适量的糖浆即可。
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