清炒苤蓝的做法大全窍门
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做法大全
清炒苤蓝的做法大全窍门：
1. 准备食材：苤蓝、蒜、盐、油。
2. 苤蓝洗净后切成小段，蒜切末备用。
3. 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。
4. 放入苤蓝翻炒均匀，加入盐调味即可。
5. 出锅装盘即可。
注意事项：
1. 苤蓝不要炒太久，否则会影响口感。
2. 炒苤蓝时火候要适中，不要过旺，以免炒糊。
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