客家美食粟粄做法

粟粄的制作方法:

1. 将糯米和糯米粉混合,加入适量的水搅拌均匀,揉成面团。

2. 将面团分成小块,搓成细长条状。

3. 将细长条状的面团切成小段,用手压扁成薄片。

4. 将薄片放入锅中蒸熟即可。

5. 煮熟的粟粄可以用来炒菜或者做成甜品。

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