客家美食粟粄做法
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美食食谱
粟粄的制作方法:
1. 将糯米和糯米粉混合,加入适量的水搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团分成小块,搓成细长条状。
3. 将细长条状的面团切成小段,用手压扁成薄片。
4. 将薄片放入锅中蒸熟即可。
5. 煮熟的粟粄可以用来炒菜或者做成甜品。
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