咸豆浆的做法和配方

咸豆浆的做法和配方

咸豆浆是一种非常受欢迎的中国早餐食品,它的制作非常简单。以下是咸豆浆的配方和制作步骤:

材料:

  • 黄豆:100克
  • 水:适量
  • 盐:适量
  • 葱花:适量
  • 酱油:适量
  • 辣椒油:适量

制作步骤:

  1. 将黄豆浸泡在水中至少4小时,然后将其捞出并冲洗干净。
  2. 将黄豆放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的豆浆。
  3. 将豆浆倒入锅中,加入适量的盐,用中火加热至沸腾。
  4. 将豆浆倒入碗中,加入适量的葱花、酱油和辣椒油即可。

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