冰皮做法家里自己做
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美食食谱
冰皮做法家里自己做：
冰皮是一种非常受欢迎的中式点心，通常包裹着甜馅或咸馅。以下是制作冰皮的步骤：
- 准备材料：糯米粉、糖粉、植物油、水、食用色素。
- 将糯米粉和糖粉混合，加入适量的水搅拌均匀，加入植物油继续搅拌，直到面糊变得光滑。
- 将面糊分成若干份，加入不同颜色的食用色素，搅拌均匀。
- 将面糊放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉。
- 将冰皮擀成薄片，包入喜欢的馅料即可。
自己在家制作冰皮可以根据自己的口味调整甜度和颜色，而且制作过程也非常有趣。
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