朝鲜冷面做法培训
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面食
朝鲜冷面做法培训
朝鲜冷面是一道非常受欢迎的韩国传统美食，也是夏季消暑的好选择。以下是朝鲜冷面的制作步骤：
- 准备面条：将面粉和淀粉混合，加入适量的水，揉成面团，擀成薄片，切成细条状。
- 准备汤料：将牛肉、梨、洋葱、蒜、姜等食材煮沸，放凉后加入酱油、醋、糖、芝麻油等调味料。
- 准备配菜：切黄瓜、梨、鸡蛋、牛肉等食材。
- 将面条放入开水中煮熟，捞出后用冷水冲洗。
- 将面条放入碗中，加入汤料和配菜即可。
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