枣泥豆沙馅包子的做法

枣泥豆沙馅包子的做法

材料:

  • 中筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 水 150毫升
  • 枣泥 适量
  • 豆沙馅 适量

步骤:

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖和水混合搅拌成面团,揉至光滑,盖上湿布醒发 30 分钟。
  2. 将面团揉成长条,分割成小剂子,擀成圆形面皮。
  3. 将适量的枣泥和豆沙馅放在面皮中央,包成包子。
  4. 将包子放入蒸锅中,大火蒸 10 分钟即可。

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