土豆丝儿汤的做法
材料：
- 土豆：2个
- 胡萝卜：1个
- 洋葱：1个
- 瘦肉：100克
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 清水：适量
- 油：适量
步骤：
- 将土豆、胡萝卜、洋葱切成细丝，瘦肉切成薄片备用。
- 热锅凉油，放入瘦肉煸炒至变色。
- 加入洋葱丝煸炒至香味出来。
- 加入土豆丝和胡萝卜丝煸炒均匀。
- 加入适量清水，煮开后转小火煮10分钟。
- 加入适量盐和鸡精调味即可。
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