清蒸鱼
将鱼洗净，切成薄片，加入葱姜蒜等调料，蒸熟即可。
红烧鱼
将鱼洗净，切成块，用油煎至两面金黄，加入调料煮至入味即可。
煎鱼
将鱼洗净，沥干水分，用盐和胡椒粉腌制一段时间，然后用油煎至两面金黄即可。
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