家常爆炒腰花的做法
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家常菜
家常爆炒腰花的做法：
1. 准备好腰花、葱姜蒜、辣椒等食材。
2. 将腰花切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。
4. 放入腌制好的腰花，翻炒至变色。
5. 加入适量的酱油、糖、醋、料酒、生抽、老抽等调味料，翻炒均匀。
6. 最后加入青蒜段翻炒几下即可。
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