锅巴的做法家常做法视频
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家常菜
锅巴的做法家常做法视频：
1. 准备好米饭，将米饭晾凉备用。
2. 热锅凉油，将米饭倒入锅中，用铲子将米饭压平，煎至金黄色。
3. 翻面继续煎至金黄色，取出备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末，煸炒出香味。
5. 加入适量盐、鸡精、五香粉、辣椒粉等调料，煸炒均匀。
6. 将煎好的锅巴放入锅中，翻炒均匀即可。
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