蒸毛栗子的做法窍门

• 美食食谱

蒸毛栗子的做法窍门：

1. 将毛栗子洗净，用刀在栗子的平面处切上一刀，以免蒸煮时栗子炸裂。

2. 将切好的毛栗子放入蒸锅中，加入适量的水，水位不要超过蒸锅底部的网格。

3. 开火蒸煮，大火蒸20分钟，小火蒸40分钟左右，具体时间根据栗子的大小和个数而定。

4. 蒸熟后，将毛栗子捞出，用厨房纸擦去表面的水分，放凉后即可食用。

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