番薯球的做法大全怎么做香脆

番薯球的做法:

1.将番薯去皮切成小块,放入锅中蒸熟,用勺子压成泥状。

2.加入适量的白糖和淀粉,搅拌均匀。

3.将搅拌好的番薯泥揉成小球状。

4.将油烧热,放入番薯球,炸至金黄色。

5.捞出沥干油,撒上少许盐即可。

小贴士:炸的时候火不要太大,否则容易炸糊。

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