吉品干鲍鱼的做法
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鱼的做法
吉品干鲍鱼的做法：
1. 将干鲍鱼浸泡在清水中，大约需要浸泡24小时，直到软化。
2. 将浸泡后的干鲍鱼放入锅中，加入适量的清水，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖煮时间大约需要3-4小时，直到鲍鱼变软入味。
3. 炖煮好的干鲍鱼捞出，切成薄片，可以直接食用，也可以用来烹饪各种菜肴。
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