炒海鲜菇的做法大全
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做法大全
炒海鲜菇的做法
材料：
- 海鲜菇250克
- 虾仁100克
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将海鲜菇洗净切片，虾仁洗净备用。
- 锅中倒入适量油，放入蒜末和生姜末爆香。
- 放入虾仁煸炒至变色，加入海鲜菇翻炒。
- 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀。
- 用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
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