锅巴菜做法家常做法
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家常菜
锅巴菜做法家常做法：
1. 准备食材：锅巴、肉末、豆腐、青菜、葱姜蒜等。
2. 将锅巴用水泡软，捞出沥干备用。
3. 豆腐切成小块，青菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入肉末煸炒至变色。
5. 加入豆腐煮至软烂，加入适量水，放入青菜烫熟。
6. 最后加入泡软的锅巴，翻炒均匀即可。
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