橙子果冻的做法吉利丁片

橙子果冻的做法吉利丁片

材料:

  • 橙子汁 500毫升
  • 吉利丁片 10克
  • 白砂糖 50克
  • 水 50毫升

步骤:

  1. 将吉利丁片放入冷水中浸泡10分钟,使其软化。
  2. 将橙子汁和白砂糖放入锅中,用中火加热,糖完全融化后熄火。
  3. 将软化的吉利丁片加入橙子汁中,搅拌均匀。
  4. 将50毫升水加热至沸腾,然后加入橙子汁中,再次搅拌均匀。
  5. 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。

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