油馕的做法 放什么油

油馕的做法及放油方法:

1. 准备好面粉、酵母、盐、水等材料,将面粉、酵母、盐混合均匀,加入适量的水,揉成面团,醒发至两倍大。

2. 将醒发好的面团揉成长条状,再将其揉成圆形,放入烤盘中,用刀在表面切上几刀。

3. 在烤盘中倒入适量的油,将油均匀地涂抹在面团表面和切口处。

4. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制20-25分钟左右,直到表面呈现金黄色即可。

5. 取出烤好的油馕,晾凉后即可食用。

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