自制火腿肉的做法大全
•
做法大全
自制火腿肉的做法大全：
1. 准备材料：猪腿肉、盐、糖、五香粉、料酒、酱油、白胡椒粉。
2. 将猪腿肉洗净晾干，用刀在肉表面划几刀，以便入味。
3. 在一个容器中，加入适量的盐、糖、五香粉、料酒、酱油、白胡椒粉，搅拌均匀，制成腌制料。
4. 将腌制料均匀地涂抹在猪腿肉表面，放入保鲜袋中密封，放入冰箱腌制24小时。
5. 取出腌制好的猪腿肉，用清水冲洗干净，晾干后放入烤箱中，以150度的温度烤制2-3小时。
6. 烤制好的火腿肉取出晾凉，切片即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/54533.html