如何制作羊角甜甜圈
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美食食谱
制作羊角甜甜圈的步骤:
1. 准备材料:面粉、酵母、牛奶、糖、盐、黄油、鸡蛋、香草精。
2. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起,加入牛奶、鸡蛋、香草精,揉成面团。
3. 将黄油加热融化,加入面团中,揉匀。
4. 将面团放在温暖的地方发酵,至面团体积变大。
5. 将面团擀成长方形,切成三角形。
6. 将三角形从宽处卷起,成为羊角形状。
7. 将羊角放在烤盘上,再次发酵。
8. 将羊角刷上蛋液,放入预热好的烤箱中,烤至金黄色即可。
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